芋头五花肉丸子汤的做法

芋头五花肉丸子汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。下面是制作这道汤的详细步骤：

材料准备

芋头 200克

猪肉丸子 100克

牛奶 200毫升

水 500毫升

葱花 适量

姜片 适量

盐 适量

白胡椒粉 适量

水淀粉 适量

香菜 适量

制作步骤

芋头处理

将芋头去皮，切成小块。

放入锅中，加入足够的水，煮至芋头熟透。

煮好后，将芋头捞出，沥干水分，备用。

丸子准备

将猪肉丸子洗净，备用。

煮汤底

在锅中加入500毫升的水，放入姜片，大火煮沸。

当水煮沸时，加入猪肉丸子，继续煮5分钟，让丸子煮熟。

合并煮制

将煮熟的芋头加入锅中，搅拌均匀。