玉米须洋葱鸡蛋汤的做法

玉米须洋葱鸡蛋汤的做法如下：

材料准备

玉米须30克

鸡蛋1个

冰糖15克

洋葱300g

姜10g

水两碗

料酒1瓶盖

花生油适量

葱花少许

制作步骤

前期准备：

1. 洋葱洗净切成粒备用。

2. 鸡蛋打入碗中备用。

3. 姜洗净切成沫备用。

煮汤：

1. 在锅中放入适量食盐，加入切好的洋葱，迅速翻炒一会。

2. 加入切好的姜沫，继续迅速翻炒。

3. 加入适量水，将水烧开。