橘子炖汤喝

橘子炖汤是一种美味且营养的饮品，具有多种健康功效。以下是一种常见的橘子炖汤的做法：

橘子银耳汤

原料

橘子 2个

干银耳 2朵（约10克）

干莲子 30克

冰糖 50克

做法

银耳泡发：

将干银耳泡发，摘去根部，撕成小朵。

橘子处理：

橘子剥去外皮，掰开成小瓣，橘子皮洗净，切成细丝待用。

煮汤：

煮锅中放入800毫升冷水，再放入冰糖、干莲子和银耳，大火烧沸后转小火炖煮20分钟。

加入橘子：

将橘子小瓣和橘皮细丝放入汤锅中，继续用小火炖煮10分钟即可。

功效

滋阴补肾：银耳和莲子都有很好的滋阴补肾功效。

止咳润肺：橘子和银耳都有润肺止咳的作用，适合干燥季节饮用。

橘子汤

原料

橘子 1个

冰糖 适量

做法