白木耳花生莲子汤

白木耳花生莲子汤是一款营养丰富、具有多种健康功效的甜品或汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:

食材准备

银耳(白木耳):1.5克(去芯)

花生:10克(去皮)

莲子:8克(带芯)

冰糖:20克

水:适量

制作步骤

清洗食材

将银耳去根,用水泡开,撕成小块备用。

莲子去心,洗净备用。

花生去皮备用。

煮制

将银耳、莲子、花生和冰糖放入容积为300毫升的罐头瓶中。

加入适量的清水,使水位达到距瓶口1.5厘米。

盖好瓶盖,确保密封完好。

加热

将罐头瓶放入锅中,加水500毫升。

中火加热至沸腾状态,持续3分钟,然后转小火保持微沸状态。