无米饭包怎么包

无米饭包的包法如下:

准备食材

包饭白菜(或生菜)

土豆2个

葱、香菜(个人喜好)

黄瓜1根

尖椒1个

自制鸡蛋酱1碗

处理食材

土豆切块,上锅蒸,水开后蒸15分钟。

青椒切细丝。

黄瓜切小块。

小葱和香菜切段。

组装饭包

准备好包饭白菜,将白菜梗的部分撕成细丝放在白菜上,加入所有配菜(土豆、青椒、黄瓜、小葱、香菜)。

从一个位置绕圈旋转,就可以包成饭包的样子了。

烹饪技巧

土豆一次可以多蒸一些,用保鲜袋分装冷冻起来,微波炉加热后味道基本没什么变化。

变种做法