党参百合银耳排骨汤
党参百合银耳排骨汤是一道结合了多种食材功效的养生汤品。以下是这道汤的详细做法：
所需材料
排骨：500克
百合：50克
银耳：50克
姜片：适量
料酒：1汤匙
盐：适量
做法步骤
排骨处理
将排骨切成小块，放入开水中焯水煮沸，捞起后用清水冲洗干净。
百合处理
百合用温水泡软，切去根部，洗净备用。
银耳处理
银耳用温水泡软，清洗干净，撕成小块备用。
煮汤
取一个汤锅，加入足够的清水，放入排骨块、姜片和料酒，大火烧开后转小火慢炖2个小时。
加入百合和银耳
将百合和银耳加入汤中，继续炖煮30分钟，直至排骨熟烂。
调味
根据个人口味加入适量的盐调味即可。
功效分析