南瓜菌类吃
南瓜菌类可以一起食用,并且有多种美味的做法。以下是一些推荐的食谱和烹饪建议:
南瓜菌菇浓汤
材料:南瓜、竹荪、金针菇、白玉菇、法棍、椰浆、松茸粉。
做法:
1. 南瓜去皮切成薄片,菌菇全部洗干净,竹荪菌柄菌伞均切小块,白玉菇切小段,金针菇撕小备用。
2. 法棍切成小粒。
3. 南瓜放入锅中,倒入两小杯清水,再加入适量椰浆。
4. 将南瓜煮熟,用粉碎器打碎成浓汤,打得细腻些。
5. 另起一锅,放入金针菇、白玉菇、竹荪菌柄,再倒入浓汤。
南瓜杂菌汤
材料:南瓜、杂菌、葱花、水、盐、油、鸡粉。
做法:
1. 杂菌切段或切块,南瓜去皮,切片。