小米南瓜粥午餐搭配做法
小米南瓜粥是一道营养丰富、口感香甜的粥品,适合作为午餐搭配。以下是几种不同的小米南瓜粥做法,供您参考:
基础版小米南瓜粥
材料:南瓜300g,小米100g,枸杞20粒
做法
1. 南瓜去皮去瓤洗干净切成块。
2. 小米淘洗干净。
3. 将南瓜和小米一起放进砂锅里。
4. 加入水大火烧开,转小火熬25分钟。
5. 下入洗干净的枸杞继续熬5分钟关火。
6. 在砂锅里焖一会儿再盛出。
加入红枣和红糖的小米南瓜粥
材料:小米、红枣、南瓜、红糖、枸杞
做法
1. 小米预处理:挑选优质黄色小米,用冷水浸泡20分钟。
2. 煎制红枣:红枣洗净后放入锅中干煎至表面微微变色。