小米南瓜粥午餐搭配做法

小米南瓜粥是一道营养丰富、口感香甜的粥品,适合作为午餐搭配。以下是几种不同的小米南瓜粥做法,供您参考:

基础版小米南瓜粥

材料:南瓜300g,小米100g,枸杞20粒

做法

1. 南瓜去皮去瓤洗干净切成块。

2. 小米淘洗干净。

3. 将南瓜和小米一起放进砂锅里。

4. 加入水大火烧开,转小火熬25分钟。

5. 下入洗干净的枸杞继续熬5分钟关火。

6. 在砂锅里焖一会儿再盛出。

加入红枣和红糖的小米南瓜粥

材料:小米、红枣、南瓜、红糖、枸杞

做法

1. 小米预处理:挑选优质黄色小米,用冷水浸泡20分钟。

2. 煎制红枣:红枣洗净后放入锅中干煎至表面微微变色。