剥马蹄西红柿

剥马蹄西红柿的方法如下：

用刀削

这是最简单的方法，用刀在西红柿的顶部划一个十字，然后将它放入开水中烫一下，十字刀处的皮会自然地卷起来，这时候顺着这个卷边轻轻一撕，西红柿皮就很容易地剥好了。

用开水烫

将洗净的西红柿用开水烫一下，然后用刀在西红柿上划一个十字，十字刀处的皮会卷起来，顺着卷边轻轻一撕，皮就很容易剥掉。

用水果刀背或汤匙刮

将洗净的西红柿用水果刀背或者不锈钢汤匙通身刮一遍，刮时稍用力，生些的西红柿可用力大些，但不要弄破西红柿，然后再剥皮。

这些方法都可以有效地剥掉马蹄西红柿的皮，选择哪种方法可以根据个人喜好和实际情况来决定。