鸡蛋西红柿减肥面的做法
西红柿鸡蛋面是一道简单又美味的减肥餐。以下是几种不同的做法，供您选择：
经典西红柿鸡蛋面
材料：西红柿1个，鸡蛋2个，面条适量。
步骤：
1. 煮熟面条，不要太熟。
2. 炒西红柿鸡蛋。
3. 倒入面条，小火煮20分钟左右，也可以3分钟。
4. 出锅前可以加入一些葱花或香菜提香。
低脂西红柿鸡蛋面
材料：西红柿1个，鸡蛋1个，荞麦面或挂面1小把，酱油0.2勺。
步骤：
1. 面条煮熟。
2. 在不粘锅或不粘锅中放0.2勺油，打入鸡蛋，定型后炒散，倒入西红柿块，加入3调羹水，稍微炖一下，加入酱油。
3. 面条盛盘中，西红柿鸡蛋盖在面条上，搭配麻酱拌黄瓜丝食用。