燕麦红薯豆浆粉的做法
经典做法
材料:红薯255g、燕麦35g、豆浆粉(冰泉无糖豆浆粉)18g、水适量。
步骤:
1. 烧水至沸腾,煮燕麦。
2. 红薯切丁,放入沸水中。
3. 红薯煮熟后,用勺子按压成泥状。
4. 用冷水冲豆浆粉,搅拌顺滑至奶油状(避免用热水)。
5. 将豆浆粉水倒入锅中,搅拌均匀。
6. 开小火继续煮,至个人口味合适的粘稠度。
破壁机做法
材料:红薯150g、黄豆20g、燕麦片20g、水600ml。
步骤:
1. 将所有材料放入破壁机中。
2. 加入适量水,按破壁机上的豆浆模式打成豆浆即可。