五斤排骨大米饭放多少水

煮五斤排骨大米饭时， 水的量需要根据米的种类和个人口味来调整。以下是一些常见的大米与水的比例建议：

一般米与水的比例为1:1.5。

如果喜欢米饭更软糯，可以增加一些水量，例如1:1.75。

如果喜欢米饭更干燥，可以减少一些水量，例如1:1.2。

假设你使用的是普通的大米，按照1:1.5的比例，五斤大米（约2500克）需要的水量大约为 1667毫升（即1.667升）。

因此，煮五斤排骨大米饭时，建议放 大约1.5至1.75杯的水，具体水量可以根据个人口感进行调整。