鹰嘴豆打豆浆要多少克

制作鹰嘴豆豆浆所需的鹰嘴豆量主要取决于所选的食谱和个人的口味偏好。以下是一些常见的做法和对应的鹰嘴豆用量：

做法一

食材：鹰嘴豆80克，冰糖15克左右。

做法：将浸泡好的鹰嘴豆洗净，放入豆浆机中，加入适量水，选择全都模式打浆，待豆浆煮熟后加入冰糖即可。

做法二

食材：鹰嘴豆400克。

做法：鹰嘴豆用水泡发，放入料理机，加入适量水，反复打成泥，用过滤网过滤出豆浆。

做法三

食材：鹰嘴豆35克，黄豆35克，纯净水700克，甜菜糖或其他代糖适量。

做法：提前一晚准备，鹰嘴豆与黄豆各称35克，稍微清洗后，用清水泡一晚，第二天早上将泡好的豆捞出，放入破壁机中，加入700克纯净水，如果想喝甜的豆浆，可以这一步加入少许黄冰糖或者甜菜糖。

做法四

食材：鹰嘴豆20克，小麦胚芽1汤匙，红枣1个，桂圆少许。

做法：这些食材分量都不多，用迷你破壁机制作，做出来400毫升左右的早餐饮品，如果家里人数比较多，建议增加分量。

做法五

食材：红枣7颗，赤小豆40克，黄豆40克，熟薏仁米15克，鹰嘴豆15克，清水适量。