白萝卜胡萝卜蒜黄馅

制作白萝卜胡萝卜蒜黄馅的步骤如下:

准备食材

白萝卜和胡萝卜切成丝或碎末。

蒜黄切碎,洋葱切碎。

准备好香油、盐、王守义十三香调料粉(或白胡椒粉)。

处理食材

白萝卜和胡萝卜可以用开水烫过,然后切碎,挤去多余的水分。

蒜黄按照韭菜的操作方法处理。

搅拌馅料

将处理好的萝卜丝、胡萝卜丝、蒜黄和洋葱碎放入一个大盆中。

加入适量的盐、香油、王守义十三香调料粉(或白胡椒粉)搅拌均匀。

如果喜欢,可以加入一些油炸花生碾碎和香菜增加口感。

腌制

将搅拌好的馅料腌制20分钟,让食材充分融合味道。

使用馅料