肉末白菜胡萝卜辅食做法
食材准备:
大白菜 1颗
瘦肉 200克(猪肉或牛肉均可)
胡萝卜 1根
大米 50克
淀粉 1茶匙
核桃油(橄榄油)少许
盐 适量
酱油 1汤匙
料酒 1汤匙
十三香 少许
蒜叶 2-3片(可选)
葱 1根(切碎,可选)
做法步骤:
准备食材
白菜洗净后切成碎末,胡萝卜去皮洗净后切成小丁,瘦肉剁成末。
大米淘洗干净,加水用大火烧沸后改中小火煮。
煮粥
在粥中加入胡萝卜丁,煮一阵后加入肉末,快好时下入白菜碎,一起煮至浓稠。
调味
加入核桃油(橄榄油)、盐(酱油)、料酒、十三香调味,根据个人口味调整。