树皮的调料

树皮作为调料，在多种烹饪风格中都有其独特的应用。以下是一些常见的树皮调料及其使用方法和效果：

凉拌树皮

材料：

条状树皮 200克

芝麻酱、葱花、香油、醋、盐、糖 适量

做法：

1. 将树皮洗净，去除杂质，用水泡30分钟以软化。

2. 将泡好的树皮放入锅中煮熟，捞出晾凉后切成细丝。

3. 在一个大碗中加入芝麻酱、葱花、香油、醋、盐、糖拌匀成酱汁。

4. 将切好的树皮放入碗中，倒入酱汁，充分拌匀即可食用。

肉桂

来源：

肉桂是樟科植物肉桂的干燥树皮，又名菌桂、牡桂等。

用途：

肉桂常用于腌制肉类、烤制糕点等，具有暖脾胃、除积冷、通血脉的功效。

在中餐烹饪中，肉桂的香气浓郁，带有苦涩和甘甜的味道，是许多菜肴的理想调味品。

檀香

来源：

檀香是檀香科植物的树心，常用于蒸馏提取檀香精油。

用途：