黄瓜胡萝卜韭菜馅饺子

黄瓜胡萝卜韭菜馅饺子的做法如下:

食材准备

韭菜:两把

五花肉:500克

胡萝卜:1条

盐:2茶勺

鸡蛋:1个

生粉:2茶勺

馅料制作

韭菜切丁,胡萝卜切丁。

将韭菜丁、胡萝卜丁、盐、生粉和鸡蛋一起搅拌均匀,使肉馅不会干干的。

包饺子

按照自己喜欢的包法,将搅拌均匀的馅料包成饺子。

煮饺子

锅中加水烧开,放入饺子,用大火煮开,然后转小火继续煮,直到饺子全部浮起来,通常需要8-10分钟。

享用

捞出饺子,趁热享用,口感清爽,营养丰富,适合夏天食用。

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