红枣木耳胡萝卜排骨

红枣木耳胡萝卜排骨汤是一道营养丰富、色香味俱全的佳肴。下面是这道汤的详细做法：

主要食材

排骨 260克

胡萝卜 2个

木耳 适量

盐 适量

清水 600毫升

准备工作

排骨处理

排骨用冷水浸泡二十分钟，去除血水。

将浸泡排骨的水倒掉，重新用清水洗净排骨。

木耳处理

黑木耳提前用冷水浸泡半小时以上。

泡发的黑木耳用清水洗干净，去芥蒂，撕成朵。

胡萝卜处理

胡萝卜切掉头尾，去皮洗干净后切厚块。

烹饪步骤

1. 将所有处理好的食材放入电压力锅中，加入600毫升清水。

2. 盖上锅盖，放好蒸汽阀，接通电源，选择煲汤键，电压力锅自动开始工作，二十分钟后汤煲好了。

3. 一小时后，开锅盖，放一勺盐，搅拌均匀。

4. 盛碗晾冷后即可享用美味的汤品。

小贴士