毛血旺重庆哪家好吃
重庆的毛血旺有几家非常著名的店,每家都有其独特的风味和特色。以下是一些推荐的店铺:
余姐毛血旺
地址:解放碑五一路244号3-3,瓦罐牛肉旁巷内3楼
特点:典型的老重庆地道正宗味道,麻辣入味,血旺嫩滑,特别下饭。荤菜包括肉片、猪肝、猪心舌、毛肚、黄喉、鱿鱼、火腿肠等,蔬菜有土豆、藕片、豆皮、木耳、豆芽、粉皮、冬瓜、海带等,分量很足。
杨记隆府
地址:临江支路32号附7号
特点:店内古色古香,环境不错,座位空间大。毛血旺辣的特别香,料足,包括鸭血、毛肚、百叶、黄喉、午餐肉、豆芽、豆皮、木耳等,性价比比较高。
盛天旺传统川菜馆
地址:南坪东路581-附23号(毋米粥旁边)
特点:毛血旺料足,辣味够,包括毛肚、鸭血、黄鳝、猪肝、午餐肉等荤菜,口味鲜香麻辣,里面还有麻花,超级入味。
古镇胖娃鸡杂
地址:磁器口正街67号(磁器口古镇内)
特点:毛血旺好吃很过瘾,不算特别辣,分小中大锅,像火锅一样的一锅子,内料丰富,鸡杂的量很大,味道不辣但很香。
茂庄古镇鸡杂
地址:学田湾正街6号(大礼堂旁)
特点:精品毛血旺味道好,麻辣味十足,很下饭,血旺很嫩,里面的菜丰富,豆芽居多,其余的有少量的毛肚、黄喉、午餐肉、笋子等。
盛天毛血旺(解放碑青年路店)
地址:解放碑青年路7号时代豪苑D栋16-6(时代广场美美百货阿玛利专卖店、苹果专卖店)
特点:名声在外,底料里面有20多种中草药材,还加入了重庆最地道最优质的花椒和辣椒。配料超级全,包括血、毛肚、黄喉、鳝鱼、沙肝、鱿鱼、酥肉、海带、土豆、粉条、豆芽、花菜、白萝卜、麻花等,味道咸淡适中,不太辣但比较麻。
易老头三样菜
地址:磁器口温江巷8号
特点:毛血旺超好吃,嫩而入味,里面的菜品也很多,各种火腿、血、豆芽该有的都有,味道很足,比较辣,适合重庆人。
这些店铺各有特色,余姐毛血旺和老重庆味道浓厚,杨记隆府环境优雅,盛天旺传统川菜馆和古镇胖娃鸡杂则提供了丰富的配料和独特的火锅体验。你可以根据自己的口味和喜好选择其中一家尝试。