苏州做早餐合法吗

在苏州做早餐是合法的，但需要遵守一系列规定和程序。以下是一些关键点：

经营早餐店需要到当地食品药品监管局办理食品经营许可证，而不是卫生许可证。

持有食品经营许可证后，需要到当地工商所注册营业执照。

如果选择在公共场所如街头摆摊，还需要办理摆摊许可证和健康证。

流动早餐摊贩需要准备营业执照、食品经营许可证、身份证、租赁合同等相关证件资料，并前往当地工商局申请办理“食品流动摊贩”的注册登记。

早餐摊点需要在规定的时间和地点经营，不能影响交通和公共安全。例如，在相城区，早餐摊点在7点左右出现，8点收摊，基本在8点左右城管上班时，早餐摊也收摊了。

无论是在固定场所还是流动摊点，都需要确保所有手续齐全，合法经营，否则可能会被城管驱散或没收。

综上所述，在苏州做早餐是合法的，但必须遵守相关的法律法规和城市管理规定，办理必要的经营许可证和健康证，并在规定的地点和时间经营。建议提前了解并办理好所有必要的手续，以确保合法合规地开展早餐业务。