糯米煮早餐
糯米是一种非常传统的食材,适合用来制作各种早餐食品。以下是一些简单又美味的糯米早餐做法:
红枣糯米粥
配料:糯米100克,红枣10颗,冰糖适量,水600毫升。
制作方法:
1. 将糯米提前浸泡1小时,能缩短煮粥时间。
2. 将糯米和红枣一起放入锅中,加入清水,大火煮沸后转小火慢炖30分钟。
3. 待粥煮至浓稠后,加入冰糖,再煮5分钟即可出锅。
雪梨银耳糯米粥
配料:糯米、雪梨、银耳、冰糖等。
制作方法:
1. 将糯米提前浸泡,雪梨切块,银耳泡发后撕成小朵。
2. 将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖。
3. 炖至糯米和银耳都熟烂后,加入冰糖调味即可。