藏族火锅

藏族火锅的调料包括以下几种：

精盐：

用于调整火锅底料的基本咸味。

料酒：

用于去腥增香。

味精 （或鸡精）：增加鲜味。

生抽：

用于提鲜和增加色泽。

老抽：

用于上色。

蚝油：

增加鲜味和光泽。

葱花：

用于增香。

姜丝：

用于去腥增香。

胡椒粉：

增加麻辣味。

花椒：

增加麻辣味。

八角：

增加香气。

桂皮：

增加香气。

干辣椒：

增加辣味。

豆瓣酱：

增加鲜味和色泽。

藏香猪：

作为主料之一。

笋片、 水发木耳、 胡萝卜等蔬菜：作为配料。