乳猪如何炒西兰花

乳猪炒西兰花的步骤如下：

食材准备

西兰花500克

猪肉150克

油2勺

盐1勺

蚝油1勺

西兰花处理

将西兰花底部削皮，加适量盐放水里浸泡一会。

趁时间把猪肉切片。

泡好后的西兰花择成一小朵，把老了的皮也给去掉，底部削了皮的根茎切片，烧一锅开水，焯约八分熟后捞出备用。

炒制过程

热锅放适量油。

放入切好的猪肉翻炒，约一分钟。

然后放西兰花。

再放适量耗油和盐。

加少许水煮约半分钟装盘。

这样，一道美味的乳猪炒西兰花就完成了。希望这个方法对你有帮助!