野生小板栗怎么做好吃

野生小板栗可以通过多种方法制作得美味。以下是一些推荐的烹饪方法：

将野生小板栗用水洗净，并在板栗平缓的一面用刀子划小口。

预热烤箱至200度，烤盘铺锡纸，将板栗用玉米油翻拌后平铺在上面，不要有重叠。

先烤15~20分钟，然后白砂糖调成小半碗糖水，均匀刷在烤裂开的板栗上，再烤10分钟即可。

准备好食用油、水、冰糖和板栗，先在板栗上划十字，然后清洗干净。

将水和板栗一起放进电饭锅中，加入一些白砂糖和植物油，按煮饭键，跳到保温键后保温5分钟，打开盖子搅拌一下，使锅底的糖粘在每一个板栗上即可。

准备好野生板栗500克、白糖20克、玉米油1勺、开水3勺。

板栗洗净，用刀在背上划出一道开口，然后加入一勺油，拌匀后放在烤盘上，入200度烤箱中层烤20分钟。

白糖用开水溶化，均匀刷在烤开口的板栗上，再入烤箱继续烤8分钟即可。

将板栗洗净，用剪刀剪个小口，然后放入盐水中泡10分钟，捞出沥干。

铁锅烧干，倒入盐，徐徐翻炒栗子，使栗子受热均匀，直到栗子涨开来，加盐和糖继续翻炒，直到糖分焦化，即可。

去掉板栗皮，与鸡肉一起炖吃，这样味道更为香醇。

这些方法各有特色，可以根据个人口味选择合适的方法尝试。