早上面条店送面条流程

早上面条店送面条的流程如下：

煮面条

客人下单后，立即开始煮面条。通常使用开水煮熟面条，大火情况下30秒至1分钟即可。

煮好的面条需要捞起来并过冷水，以防止面条黏作一团。

准备汤和配料

将煮好的面条放入碗中，加入预先准备好的汤和各种配料。

确保汤的温度适宜，避免在运送过程中变凉。

分装面条和汤

为了防止面条在运送过程中泡得太软，可以将面条和汤分开装在不同的盒子中。

送到顾客手中时，告知顾客将面条直接放入汤中即可食用。

注意保温

在运送过程中，可以使用保温箱或保温袋来保持汤的温度，确保顾客收到的面条和汤都是热的。

通过以上步骤，可以确保面条在送达顾客手中时保持良好的口感和品质。