猪肉条干巴

猪肉条干巴是一种非常受欢迎的休闲零食，其制作过程通常包括以下几个步骤：

猪肉切成条状。

调味料包括盐、辣椒粉、花椒粉、蒜末、香油、高度白酒、生抽、老抽、味精、十三香等。

将猪肉条放入容器中，加入调味料，拌匀后腌制一小时。

将腌制好的猪肉条放在太阳下晾晒，通常需要晒两小时，然后翻面再晒两小时，直到表面干燥。

有条件的话，可以在碳火上烤至两面金黄，然后上锅蒸熟。

如果没有碳火，可以多晒一会儿，然后上锅蒸熟。

猪肉条干巴制作完成后，可以放入密封袋中保存，食用时取出即可。

此外，市面上有许多品牌的猪肉条干巴产品，如“鲁骨梁犇大圣风干肉干巴条”等，这些产品通常已经经过加工和调味，购买后可以直接食用，非常方便。

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