蒸烤箱蒸的馒头干
蒸烤箱蒸的馒头干可以通过以下步骤制作：
准备馒头
将馒头切成厚薄均匀的片，注意不要切得太薄，以免烤焦。
处理馒头片
在馒头片上均匀涂上一层水或油，以防止表皮过干。
可以根据个人口味在馒头片上撒上孜然粉、辣椒粉、椒盐等调料。
预热烤箱
将烤箱预热至150~200摄氏度，具体温度根据自家烤箱的实际情况调整。
烤制馒头片
将处理好的馒头片放入预热好的烤箱中，烤制10到15分钟，直到馒头片表面呈金黄色且稍硬即可。
如果喜欢更酥脆的口感，可以翻面后继续烤制，并在每次翻面后刷上一层油或蛋液。