银耳扇骨汤

银耳扇骨汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是制作银耳扇骨汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

猪骨（500克）

银耳（20克）

红枣（适量）

枸杞（适量）

枸杞叶（适量）

清水（适量）

盐（适量）

制作步骤：

准备食材

将猪骨洗净，放入冷水中焯水，煮沸后捞出冲洗干净。

银耳用清水泡发并切成小块。

红枣洗净，去核。

枸杞和枸杞叶洗净备用。

炖煮

将焯水后的猪骨放入砂锅中，加入足够的水（水量以骨头为准），煮沸后撇去浮沫。

将红枣、银耳、枸杞叶加入砂锅中，转小火炖煮2小时。

最后，加入枸杞和适量的盐，再炖煮10分钟即可。

功效：