下班买什么凉菜好吃

下班后,你可以选择以下几种美味的凉菜来享用:

凉拌秋葵

食材:秋葵、花生米、小米辣

料汁:蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面、热油、生抽、陈醋、盐、蚝油

特点:秋葵的酸辣爽滑,简单易做,营养丰富。

凉拌土豆

食材:土豆

酱汁:粗细辣椒粉、孜然粉、芝麻、葱花、热油、生抽、陈醋、香油、耗油、盐、糖

特点:土豆削皮刨片,煮2分钟,捞出过凉水,拌匀酱汁即可食用,口感爽脆。

黄瓜拌虾滑

食材:黄瓜、虾仁

酱汁:蒜末、小米辣、生抽、耗油、醋、代糖、盐、凉白开

特点:黄瓜拌虾滑辣爽滑,鲜香开胃,膳食纤维和蛋白质丰富,营养低卡。

凉拌紫甘蓝