南瓜跟南瓜苗的属性

南瓜和南瓜苗都属于葫芦科南瓜属，它们在营养成分和功效上既有相似之处，也有一些不同。

营养成分

南瓜和南瓜苗都富含多种营养成分，包括维生素、矿物质、膳食纤维、叶绿素等。南瓜苗特别富含锌、铜、镁等矿物质，以及维生素C和胡萝卜素等抗氧化成分。

功效

清肺：

南瓜苗性寒，能清热，入肺经，有清肺热的功效，可辅助缓解肺结核、低热、肺热咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体发炎等症。

平肝和胃：

南瓜苗性味甘寒，入肝、胃经，有平肝和胃的功效，可用于缓解胃痛。

通络：

南瓜苗具有通络的功效，可用于缓解月经不调。

调节血脂：

南瓜苗富含膳食纤维，有助于降低胆固醇水平，并且膳食纤维还能够抑制脂质的吸收。

提高免疫力：

南瓜苗中的多种维生素和矿物质能有效提升人体的免疫力，增强抵抗力，防止感冒和其他寒冷引发的疾病。

润肺止咳：

南瓜苗被认为具有润肺止咳的功效，适合冬季气候干燥时食用，可滋润肺部，缓解干咳、喉咙痛等不适。

抗氧化，延缓衰老：

南瓜苗中的天然抗氧化成分，如维生素C、胡萝卜素等，有助于清除体内自由基，减缓衰老过程。