蓝莓松饼早餐
蓝莓松饼早餐是一道美味且营养丰富的早餐选择。以下是一个基本的蓝莓松饼食谱,以及一些额外的装饰和搭配建议,让你的早餐更加美味和有趣。
蓝莓松饼食谱
材料
面粉:2杯
白砂糖:1/2杯
泡打粉:1茶匙
盐:1/4茶匙
牛奶:1杯
鸡蛋:1个
融化的黄油:2汤匙
新鲜蓝莓:1杯
步骤
预热烤箱:
将烤箱预热至400°F(约200°C)。
混合干性材料:
在一个大碗中,将面粉、白砂糖、泡打粉和盐混合在一起。
添加湿性材料:
在干性材料中加入牛奶、鸡蛋和融化的黄油,用搅拌器搅拌至充分混合。注意不要过度搅拌,以免松饼变得过于紧实。
加入蓝莓:
将新鲜蓝莓加入面糊中,轻轻搅拌均匀。
倒入松饼模具:
将面糊倒入预先涂抹黄油的松饼模具中,每个模具填充约2/3满。
烘烤松饼:
将松饼放入预热好的烤箱中,烘烤约20-25分钟,直到松饼表面呈金黄色,用牙签插入松饼中心,如果牙签干净,说明松饼已熟透。
冷却和享用:
将烤好的松饼从烤箱中取出,放在烤架上冷却约5分钟。然后,您可以将松饼从模具中取出,放入盘中享用。
装饰与搭配建议