玉米白蘑菇排骨汤
玉米白蘑菇排骨汤是一道营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
材料:
排骨500克
玉米1根
白蘑菇8朵
生姜三片
盐适量
鸡精少许
葱少许
胡萝卜少许
步骤:
1. 排骨焯水,去除血水并洗干净。
2. 白蘑菇泡发20分钟,洗干净。
3. 将蘑菇、生姜、少量胡萝卜切细。
4. 将蘑菇、生姜、少量胡萝卜与排骨放进煲汤锅里,加入清水覆盖食材的位置。
5. 煲汤两个小时。
6. 加入适量盐、鸡精调味即可。
做法二
材料:
排骨1根
玉米1根
鹿茸菌适量
金钱菇适量
姜3片
枸杞、葱花适量
料酒1勺
盐、糊椒粉适量
步骤:
1. 准备好所有食材,玉米切断,姜去皮切片,金钱菇和鹿茸菌提前洗净用温水泡发。