炒馒头甜味

炒馒头是一道非常受欢迎的传统小吃，可以搭配不同的食材和调味料来增加风味。以下是一种简单又美味的炒馒头甜味做法：

材料：

馒头 2个

白糖 30克

食用油 适量

白芝麻 适量

步骤：

准备馒头：

将馒头切成薄片或小块，厚度大约3毫米左右。

煎馒头：

在平底锅中加入适量的食用油，用小火将馒头片煎至两面金黄，盛出备用。

熬糖浆：

在锅中加入白糖，小火慢熬，期间要不断翻炒，直到糖浆变得浓稠并呈金黄色。

裹糖浆：

将煎好的馒头块倒入锅中，快速翻炒，让每块馒头都均匀地裹上糖浆。

加入白芝麻：

最后加入白芝麻，快速翻炒几下，使馒头均匀地沾上白芝麻。

出锅装盘：

将炒好的糖炒馒头盛出装盘，即可享用。

小贴士：

煎馒头时要用小火，避免外焦里生。

熬糖浆时要小心火候，避免糖浆烧焦。