面条猪肉怎么吃

面条猪肉的吃法有很多种，以下提供几种常见的做法：

经典猪肉面条

材料：

猪肉（最好选择里脊肉或瘦肉部分）200克，切成薄片或细丝

面条200克（根据个人食量调整）

青椒1个，去籽切丝

红椒1个，去籽切丝

大蒜3瓣，切末

姜1小块，切末

葱1根，切段

干辣椒5-6个（根据个人口味调整），剪成小段

步骤：

1. 将猪肉与腌制调料（生抽、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、食用油）混合均匀，腌制约15分钟至30分钟。

2. 锅中加足够的水，大火烧开后加入面条，按照包装上的指示时间煮熟，捞出后用冷水冲洗，沥干水分。

3. 锅中倒入适量食用油，加热至五成热，放入大蒜末、姜末、葱段、干辣椒段炒香。