天津电饭锅做蛋糕教程
使用电饭锅制作蛋糕是一种简单且方便的方法，适合在家制作。以下是一个基本的电饭锅蛋糕食谱和步骤：
食材准备：
鸡蛋：4-6个
面粉：100-150克
白糖：60-200克（根据个人口味）
牛奶：50-100毫升
植物油：30-60毫升
柠檬汁：几滴（可选，用于去腥增香）
盐：少许
制作步骤：
准备面糊
将鸡蛋打入大碗中，加入白糖，用打蛋器高速搅拌至颜色变白，体积膨胀至原来的3倍。
筛入面粉，加入牛奶和植物油，搅拌均匀至无干粉状态。如果使用柠檬汁，此时加入。
防止粘锅
在电饭锅内胆底部刷上一层薄油，也可以倒入少许牛奶或植物油，以减少粘锅。
倒入面糊
将搅拌均匀的面糊倒入电饭锅中，轻轻震出大气泡。