牛筋做法电饭锅

方法一：

食材准备

牛筋 300克

土豆 2个

胡萝卜 1根

洋葱 半个

西红柿 1个

姜 5片

干辣椒 2个

花椒 20粒

老抽 3勺

料酒 3勺

醋 1勺

糖 5克

制作步骤

将牛筋切成一口大小的小块，泡水去血水。

土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿切块，姜切片，干辣椒剪段。

在电饭锅中铺一层牛筋，放上干料（姜、干辣椒、花椒等）。

加入切好的蔬菜，倒入酱油、料酒、糖、醋等调味料，加水快没过食材。