南瓜蜂蜜沙拉

南瓜蜂蜜沙拉是一款美味且健康的甜点,以下是几种不同的制作方法:

南瓜蒸熟压泥拌蜂蜜蛋黄酱

用料:板栗南瓜或贝贝南瓜1/3个、白洋葱半个、低卡枫糖浆或蜂蜜、低卡蛋黄酱。

做法

南瓜去皮蒸熟,压成泥状。

洋葱切片后撒盐抓一下,放置10分钟以上,挤干水分。

将南瓜泥、洋葱、蜂蜜和蛋黄酱混合拌匀即可。

烤南瓜配沙拉酱和蜂蜜

用料:小南瓜一个、沙拉酱五勺、蜂蜜一勺。

做法

南瓜清洗干净,切成长条状,放入烤箱烤至微黄色。

沙拉酱和蜂蜜混合均匀,挤在烤好的南瓜上,再次放入烤箱烤至表面微焦。

蜜糖南瓜沙拉

用料:新西兰进口小南瓜半个、黑胡椒、盐、橄榄油、芝麻菜、蔓越莓干、洋葱末、蜂蜜、柠檬汁、芥花籽油。

做法

南瓜去皮去籽,加橄榄油、盐和黑胡椒拌匀,烤20分钟。

酱汁材料混合拌匀,芝麻菜洗净甩干水分,蔓越莓干切碎,摆盘,撒上松子和蔓越莓干,淋上酱汁。

南瓜蜂蜜芥末烤沙拉

用料:老南瓜1个、水果玉米粒100克、蜂蜜芥末酱一勺、黑胡椒粉少许、橄榄油一勺。

做法

南瓜切粗条,加入盐、黑胡椒粉和橄榄油,抓拌均匀,腌制10分钟。

烤箱200度烤15分钟,撒上水果玉米粒,挤入蜂蜜芥末酱即可。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的食材和调料,制作出既美味又健康的南瓜蜂蜜沙拉。