宝宝辅食羊肉萝卜汤
宝宝辅食羊肉萝卜汤是一道营养丰富、适合宝宝食用的温补汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:
食材准备
羊肉:400克
白萝卜:200克
香菜:3克
葱:2根
姜:2片
盐:适量
白芝麻:2克
猴头菇粉:2克
酱油、绍酒:适量(可选)
胡椒粉:适量(可选)
辣椒味碟(可选,适合不爱清淡口味的宝宝)
制作步骤
羊肉处理
羊肉切成小块,用冷水下锅,水开后撇去浮沫捞出。
羊肉中放入葱姜,小火炖40分钟至软烂。
萝卜处理
萝卜切成小块。
将焯好的羊肉块放入锅中,加入葱段、姜片,继续炖10-15分钟,直到萝卜变软。
调味与收尾
香菜切碎,撒入芝麻盐、猴头菇粉和香菜搅拌均匀熟透即可。