怎样调制蛋糕奶油味道

调制蛋糕奶油的味道可以根据个人喜好选择不同的配方和添加物。以下是一些常见的蛋糕奶油口味及其调制方法：

材料：淡奶油200克，糖20克，香草精几滴（可选）

步骤：将淡奶油和糖混合，用电动打蛋器打至轻盈蓬松，加入香草精搅拌均匀即可。

材料：淡奶油150克，白砂糖8克，茉莉花茶2克，蜜瓜酱1.5克

步骤：茉莉花冷泡一夜过滤掉茶叶，只留液体；淡奶油加糖打至七成发，加入茉莉花茶和蜜瓜酱搅拌均匀。

材料：淡奶油150克，椰子粉3克，荔枝酒4克，荔枝100克，椰浆20克，糖20克

步骤：做荔枝酱，荔枝果肉煮到40度加入糖，煮至浓稠；淡奶油打至七成发，加入荔枝酱、椰子粉、荔枝酒搅拌均匀。

材料：开心果酱20克，奶油奶酪20克，砂糖15克，淡奶油150克

步骤：淡奶油加糖打至7-8分发，加入开心果酱和软化的奶酪打均匀。

材料：淡奶油150克，芒果果茸7克，椰浆10克，糖5克，西柚粒少许