冰冻腊肉快递会臭吗吗
冰冻腊肉在快递过程中 一般不会臭，但有以下几种情况需要注意：
保存得当：
如果腊肉在运输过程中得到了妥善的保存，比如使用真空包装或正规原包装，并且快递过程中温度控制得当，那么腊肉一般不会臭。
温度控制：
腊肉在运输过程中应避免温度波动过大。如果腊肉从冰箱中取出后长时间暴露在高温环境中，很容易变质发臭。
运输方式：
邮政快递对食品运输有严格要求，腌制食品如腊肉只能通过陆运干线运输，并且需要真空包装。这样可以最大限度地减少腊肉在运输过程中变质的风险。
包装方式：
使用真空包装可以有效隔绝空气，减少微生物的生存条件，从而延长腊肉的保质期。如果没有真空包装，腊肉在运输过程中更容易变质发臭。
综上所述，只要腊肉在运输过程中得到了适当的包装和温度控制，一般不会臭。建议在收到腊肉后，尽快食用或重新冰冻，以避免长时间暴露在高温环境中导致变质。