胡萝卜片洋葱

胡萝卜片洋葱的做法如下：

准备材料

胡萝卜洗净切成片。

洋葱洗净切成块或丝。

处理调料

准备盐、味精、生抽、鸡精等调料。

炒制过程

炒锅加橄榄油加热，煸香姜丝后，先炒洋葱至出香味。

加入胡萝卜片继续翻炒。

加入盐、味精等调料，炒匀即可出锅。

其他做法

也可以先焯水胡萝卜，再炒洋葱，最后加入调料。

或者将胡萝卜和洋葱分别切丝，炒至断生后加入生抽、盐和鸡精调味。

小贴士

胡萝卜和洋葱搭配炒制，具有清热解毒、健胃消食的功效。

洋葱有降血压、提神、预防感冒的作用，胡萝卜有清热解毒、健胃消食、镇静五脏六腑的作用，两者一起食用有防癌作用。

根据个人口味和需求，可以选择不同的做法和调料，享受胡萝卜片洋葱的美味与健康。