胡萝卜炒肉孜

胡萝卜炒肉孜是一道美味的家常菜，主要材料是瘦肉和胡萝卜，加入孜然粉等调料，口感鲜美，营养丰富。以下是制作胡萝卜炒肉孜的详细步骤：

准备食材

瘦肉 150克（或精瘦肉100克）

胡萝卜 2根

大蒜 2-3瓣

葱 1根

淀粉 适量

料酒 适量

生抽 适量

老抽 少量

孜然粉 适量（没有可不放）

胡椒粉 适量（没有可不放）

十三香 适量（没有可不放）

糖 少量