米饭能做什么小吃

米饭是一种非常灵活和多功能的食材，可以用来制作各种美味的小吃。以下是一些常见的米饭小吃做法：

饭团

材料：米饭、鱼片或其他配料（如黄瓜、鳄梨等）。

做法：将米饭捏成三角形或长条状，包裹上鱼片或其他配料，用竹叶或海苔固定。

香煎蛋米饼

材料：米饭、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉等。

做法：将鸡蛋打散，加入米饭、葱花、盐和胡椒粉拌匀，平底锅煎至两面金黄。

油炸锅巴

材料：米饭、面粉、油、辣椒面、椒盐、孜然粉等。

做法：将米饭和面粉混合，加入适量油，炸至金黄色，撒上辣椒面、椒盐或孜然粉调味。

粢饭糕

材料：米饭、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉等。

做法：将米饭、鸡蛋、葱花、盐和胡椒粉拌匀，放入模具中压实，蒸熟后切成方块。

蛋炒饭

材料：米饭、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、盐、食用油等。

做法：将鸡蛋炒熟，加入蔬菜和米饭炒匀，调味后出锅。

火腿炒饭

材料：米饭、火腿肠、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉等。

做法：将火腿肠切丁，鸡蛋炒熟，加入米饭和葱花炒匀，调味后出锅。

酱油炒饭

材料：米饭、酱油、葱花、盐等。

做法：将米饭炒热，加入酱油和葱花炒匀，调味后出锅。

米饭煎饼

材料：米饭、鸡蛋、火腿肠片、葱花、盐等。

做法：将鸡蛋打散，加入米饭、火腿肠片和葱花拌匀，平底锅煎至两面金黄。

米饭粥

材料：米饭、水、胡萝卜丁、肉末、香菇丁、鸡蛋、葱等。

做法：将米饭和水煮沸，加入蔬菜丁和肉末，煮至熟透，打入鸡蛋，撒上葱花。

西红柿鸡蛋炒饭

材料：米饭、西红柿、鸡蛋、盐等。

做法：将西红柿切成片，鸡蛋打散，先炒鸡蛋至半熟，加入西红柿和其他材料，最后加入米饭炒匀。

米饭小丸子

材料：米饭、生抽、盐、葱花、芝麻、面粉等。

做法：将米饭和调料拌匀，加入葱花、芝麻和面粉搅拌，揉成小丸子，油炸至金黄。

南瓜饭

材料：米饭、南瓜、盐等。

做法：将南瓜切块，和米饭一起煮熟，调味后食用。

黑木耳饭

材料：米饭、黑木耳等。

做法：将黑木耳煮软，和米饭一起煮熟。

芋头饭

材料：米饭、芋头、盐等。

做法：将芋头蒸软，和米饭一起煮熟。

淮山药饭

材料：米饭、淮山药等。

做法：将淮山药煮软，和米饭一起煮熟。

海鲜饭

材料：米饭、海鲜（虾、牡蛎、鱿鱼等）、蔬菜（青椒、红椒等）、藏红花、橄榄油、盐等。

做法：将海鲜和蔬菜炒熟，加入藏红花和米饭一起煮熟。

石锅拌饭

材料：米饭、鸡蛋、各种蔬菜、肉末等。

做法：将鸡蛋煎至一面金黄，蔬菜和肉末炒熟，放入石锅底部，上面铺米饭，加热至米饭“滋滋”作响。

菠萝饭

材料：米饭、菠萝、糯米等。

做法：将糯米蒸熟，菠萝切盖，挖出果肉，将糯米和果肉混合，放入菠萝壳中再蒸熟。