糖渍柠檬好吃么

糖渍柠檬 非常好吃，其酸甜可口的口感深受人们喜爱。糖渍柠檬不仅美味，还有很好的排毒养颜作用，尤其对于孕妇来说还有止吐的作用。制作过程也相对简单，不会像直接食用柠檬那样特别酸涩。

糖渍柠檬的做法如下：

柠檬处理：

将柠檬洗净晾干，去头尾，切成3MM厚片。

糖渍：

在容器底部铺上一层白糖，然后放入柠檬片，再撒上一层白糖，重复此过程直到所有柠檬片都被覆盖，最后多撒一些白糖。

冷藏：

将密封好的容器放入冰箱冷藏2天即可食用。

保存：

渍好的柠檬可以冷藏保存两周，取用时用干净餐具。

享用方法多样，可以直接食用，也可以用来泡水喝或作为烘焙的辅料。泡水时，取几片糖渍柠檬放入杯中，加入适量的温水或凉水，搅拌均匀后即可享用。

需要注意的是，制作过程中要确保所有工具和容器都干净、无油、无水，以免细菌滋生导致变质。

综上所述，糖渍柠檬不仅美味，而且营养丰富，是一道简单又健康的自制小食。