红心萝卜煎饺的做法

红心萝卜煎饺是一道美味的主食，以下是一种常见的做法：

食材准备：

红心萝卜 1根

猪肉馅 100克

饺子皮 10张

小葱 1根

盐 1茶匙

料酒 1汤匙

淀粉 1茶匙

酱油 1茶匙

蚝油 1汤匙

食用油 适量

做法步骤：

准备馅料

红心萝卜切成小粒。

小葱切成葱花。

将猪肉馅、胡萝卜粒、盐、料酒、淀粉、酱油、蚝油、葱花混合均匀制成饺子馅。

包饺子

将馅料放入饺子皮中，然后将饺子皮边缘沾水，对折捏合，压皱捏出花边放入盘中。

煎饺子

锅里倒入适量的油，把饺子放上去小火慢煎。

饺子煎2分钟，将饺子翻面。