什么是双米饭

双米饭是一种由两种不同种类的米混合烹饪而成的米饭。根据不同的做法和个人口味，双米饭可以使用大米和嫩玉米、黑米和大米等多种组合。

常见的双米饭做法包括：

大米和嫩玉米双米饭

用料：大米和嫩玉米按5比1的比例。

做法：将大米和嫩玉米混合，加水是米的2倍，放入电饭煲，按下蒸米键即可。

黑米和大米双米饭

用料：黑米200克，大米200克。

做法：将黑米和大米淘洗干净，同入锅煮为饭。

大米和小米双米饭

用料：大米300克，小米100克。

做法：将大米和小米淘洗干净，加水1500毫升，放入电饭煲中焖制，直至气体完全跑净，米饭熟透。

这些做法都保留了双米饭的营养和口感，同时通过不同的米种搭配，增加了双米饭的风味和健康益处。你可以根据自己的口味选择合适的组合和做法来制作双米饭。