网站首页 > 胡萝卜 > 午餐胡萝卜 胡萝卜炒肉丝食材:胡萝卜、瘦肉、葱姜、油、盐、酱油、料酒、花椒面。步骤:1. 瘦肉腌制:将瘦肉放入碗中,加入酱油、料酒和少许油,腌制10分钟。2. 胡萝卜处理:胡萝卜去皮洗净,切成丝。葱姜也切成丝。3. 爆香姜丝:锅中热油,下姜丝爆炒出香味。4. 炒肉:将腌制好的肉倒入锅中,翻炒至变色。5. 加入胡萝卜:将胡萝卜丝倒入锅中,均匀翻炒。6. 调味:加入适量盐、酱油和花椒面,翻炒均匀。7. 加水煮:倒入一些清水,盖上盖子煮一会儿。8. 出锅:最后撒上葱花即可出锅。胡萝卜炒午餐肉