鱼腥草胡萝卜蜜枣
鱼腥草胡萝卜蜜枣汤是一款营养丰富、具有多重健康功效的汤品。以下是这款汤的详细做法和功效:
食材准备
鱼腥草:适量
胡萝卜:1根
蜜枣:2个
猪骨:500克
姜:2片
盐:适量
做法步骤
准备食材
胡萝卜去皮切成小块。
鱼腥草去掉黑须根洗净备用。
猪排骨洗净,冷水下锅煮开去血沫,捞出来沥干水待用。
煲汤
将所有材料和姜片放入锅中,加入6碗水,盖好锅盖,大火煮滚转小火煲1小时。
煲好后,加入适量盐调味即可。
健康功效
鱼腥草:具有清热解毒、利尿通淋、消肿排脓的功效。
胡萝卜:能补脾消食、利肠道、补肝明目、清热解毒。