爱慕红烧肉配料

爱慕红烧肉的主要配料包括:

带皮五花肉:

700克,选择肥瘦相间的肉。

八角:

2-3颗。

桂皮:

1小块。

香叶:

2-3片。

葱姜蒜:

适量,用于增香去腥。

料酒:

适量,用于去腥增香。

生抽:

适量,用于增加色泽和口感。

老抽:

适量,用于上色。

蚝油:

适量,用于增加鲜味。

冰糖:

适量,用于炒糖色和增加甜味。