电饭锅炖鸡根
使用电饭锅烧鸡根的步骤如下:
准备食材
鸡根若干
生姜、大蒜、辣椒(根据口味添加)
料酒、生抽、蒸鱼酱油、蚝油、十三香、盐、糖、五香粉等调味料
腌制鸡根
将鸡根洗净,沥干水分。
加入盐、油、蒸鱼酱油、料酒、烤肉酱,与鸡根拌匀,腌制10分钟。
准备电饭锅
电饭锅底部垫上生姜片。
将腌制好的鸡根放入电饭锅,加一点点水,再放八角。
烹饪过程
按下电饭锅的快煮键,煮熟。
电饭锅第一次跳到保温后,开盖,加入辣椒、蒜末、生姜丝、酱油,稍微拌匀。
盖上盖子,再按快煮键,约3分钟自动跳保温即可。
通过以上步骤,你就可以使用电饭锅轻松制作出美味的鸡根菜肴了。